פנדסנקה
Penedesenca
פנדסנקה (Penedesenca) מגיעים אלינו מספרד מקורם במחוז הספרדי של קטלוניה איזור פנדס הנקרא Villafranca del Penedes , גזע שורשי ועתיק הנחשב לנדיר גם היום שכמעט שנעלם ונכחד מן העולם עד שנת 1982 שנה שבה החלה עבודת שחזור הגזע מפריטים בודדים שנאספו מחצרות הבתים במחוז הקטלוני אחראים על השחזור ד"ר אנטוניו ג'ורדה וד"ר אמדו פרנצ'ס שלקחו על עצמם משימה לאומית להציל את הגזע מהכחדה.
תודות לד"ר אנטוניו ג'ורדה שהיה בעצמו מגדל תרנגולות חובב, נמצאו ביצים בצבע חום כהה שהוצעו למכירה על ידי מגדלים כפריים בשוק השבת בוילפרנקה במחיר גבוהה, מבירור שעשה הסתבר שמגדלים אלה החזיקו בפריטים האחרונים של הגזע אם כי לא כל הפריטים היו טהורים , מייד החלה עבודת השימור תוך כדי הנסיון להגדיל את מספר הפריטים הגזעיים, "לנקות" את הגזע ולשמר את תכונותיו המיוחדות תחת תוכנית שימור ממשלתית של המחוז הקטלוני.
מיפוי גנטי רחב בוצע על ידי הביולוג ד"ר אמדו פרנצ'ס שמחזיק בקטלוניה במרכז הגדול והחשוב ביותר לשימור ולהתאוששות הגזע ובארבעה מופעים המוכרים על ידי התקן.
מבין המופעים המוכרים, המופע השחור פותח למטרה דואלית ולכן הוא גדול יותר מהאחרים , בנוסף יכולת ההטלה שלו גבוהה יותר.
מלבד צבע קליפת הביצה המיוחד שיש לפנדסנקה שמכונה טרקוטה מכיוון שמזכיר חימר מט אופיים הפראי, הערני והחשדני מאפשר להם יכולת השרדות מטורפים הם בעלי כושר תעופה ואידיאליות לגידול בחצרות פתוחות וגדולות שם ידעו להסתדר מצויין ואף להזהיר מפני סכנות את חבריהם ללהקה, כך שבלהקה מעורבת הייתי מוסיף גם פנדסנקה ביחד עם גזעים שאינם בעלי תכונה "אלרטית".
בשל מוצאו הים תיכוני הוא מתאים מאוד לגידול בארץ.
לפנדסנקה תנוכי אוזניים לבנות ולמרות זאת צבע קליפת הביצה איננו לבן כפי שנהוג בגזעים בעלי תנוכים לבנים (דוגמת לגהורן) , מאפיין ייחודי נוסף לפנדסנקה כרבולת מיוחדת הנקראת גם כרבולת מלך (או כתר), זוהי כרבולת ישרה המתפצלת בחלקה האחורי לשלושה חלקים.
תכונה נוספת שזיהינו בחוות לולי היא שהנקבות שלנו מתחילות להטיל בגיל 4.5 חודשים וזוכות בתואר שיאניות החווה בהטלה מוקדמת, בנוסף כמות ביצים שנתית גבוהה מגדירה את הפנדסנקה כגזע מומלץ להטלה.
בחוות לולי אנו שומרים על גזעיות כדי לקבל את התכונות והייתרונות של הפנדסנקות שלנו, כרגע ברשותינו המופע השחור ולדעתינו גם המוצלח ביותר.
מאפיינים
מופעים המוכרים בתקן האירופאי: Crele, Partridge, Wheaten, Black
משקל הזכר: 2.5-3 ק"ג
משקל הנקבה: 2-2.5 ק"ג
דגרנות: ללא
צורת כרבולת: מלך (כתר)
ביצים
צבע קליפה: טרקוטה (חום כהה).
כמות ביצים שנתית: כ 250
גודל: L
